Curry dolce bio

4,54 €

🌟 Il Curry Dolce in Polvere è una miscela armoniosa di spezie selezionate, perfettamente bilanciate per offrire un sapore esotico e delicato. 🌿 Ideale per chi ama aggiungere un tocco di dolcezza e calore ai propri piatti, questo curry è un must-have in cucina per creare pietanze aromatiche e ricche di sapore. 🍛

Porta l’aroma dell’oriente nella tua cucina con il Curry Dolce in Polvere, e scopri come può trasformare le tue ricette in esperienze culinarie uniche! 🥘🌏

I clienti hanno acquistato anche il sorgo decorticato.

Peso: 50 gr

Realizzato con ingredienti di alta qualità, tra cui curcuma, coriandolo, cumino, cannella e altre spezie aromatiche, il curry è l’ equilibrio perfetto tra dolcezza e spezie, che lo rende adatto a una vasta gamma di piatti, dai curry di verdure ai piatti di riso.

Il curry è molto utilizzato per arricchire zuppe, stufati, salse e marinature, aggiungendo un tocco esotico e aromatico a ogni preparazione. 

Il curry dolce in polvere non solo arricchisce i piatti con sapore, ma offre anche numerosi benefici per la salute grazie alle sue spezie ricche di antiossidanti, proprietà anti-infiammatorie e capacità di migliorare la digestione.

Prova anche la nostra soia bocconcini per i tuoi spezzatini vegetali!

Come usarlo in cucina?

- per insaporire: aggiungi un cucchiaino di curry dolce in polvere a zuppe, stufati e salse per un'esplosione di sapore

- in marinatura: utilizza il curry dolce per marinare verdure, tofu, creando piatti deliziosi e aromatici

- per piatti di riso: mescola il curry con riso basmati cotto per un contorno semplice ma saporito

Ecco per te una ricetta facile facile…

Curry di Verdure al Latte di Cocco

Ingredienti:

- 2 cucchiai di olio d'oliva

- 1 cipolla grande, tritata

- 2 spicchi d'aglio, tritati

- 1 pezzo di zenzero fresco, grattugiato

- 2 carote, tagliate a rondelle

- 1 peperone rosso, tagliato a strisce

- 1 zucchina, tagliata a cubetti

- 1 patata dolce, tagliata a cubetti

- 1 lattina di latte di cocco (400 ml)

- 2 cucchiai di curry dolce in polvere

- 1 tazza di brodo vegetale

- Sale e pepe q.b.

- Prezzemolo fresco o coriandolo per guarnire

 

Preparazione:

In una pentola capiente, scalda l'olio e soffriggi la cipolla, l'aglio e lo zenzero fino a doratura. Aggiungi le carote, il peperone, la zucchina e la patata dolce, mescolando bene. Spolvera le verdure con il curry dolce in polvere e cuoci per 2-3 minuti per liberare gli aromi.

Versa il latte di cocco e il brodo vegetale, porta in ebollizione, poi riduci il fuoco e lascia cuocere a fuoco lento per 20-25 minuti, finché le verdure diventino tenere. Aggiusta di sale e pepe.

Servi caldo, guarnito con prezzemolo fresco o coriandolo, accompagnato da riso basmati.

Porta in cucina i profumi e i sapori dell'Oriente con il nostro curry dolce in polvere. Aggiungi un tocco esotico ai tuoi piatti e scopri come può trasformare ogni ricetta in un'esperienza indimenticabile!

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