Peso: 35 gr
Prima di usarli, i semi di coriandolo possono essere tostati leggermente in una padella asciutta. Questo processo aiuta a liberare gli oli essenziali, intensificando il loro aroma e sapore. Se preferisci, dopo averli tostati puoi macinare i semi da averli pronti per le marinature o da aggiungere in miscele di spezie.
Il coriandolo è un ingrediente fondamentale in molti piatti della cucina indiana, mediorientale e latinoamericana. È spesso usato in curry, tagines, e piatti di riso aromatico.
Ingredienti: Coriandolo* semi. (*da agricoltura biologica)
Riferimenti specifici
- ean13
- 9004145003217
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Coriandolo in semi interi
Il nostro Coriandolo in Semi Interi è selezionato con cura per garantire la massima qualità e freschezza. Questa spezia versatile è ideale per una varietà di piatti, dalla cucina mediterranea alla cucina asiatica.
Sono noti per le loro proprietà digestive e per essere una fonte naturale di antiossidanti. I semi di coriandolo sono molto versatili e vengono usati in molteplici modi in cucina per esempio aggiunti nelle zuppe, stufati, o brodi per aggiungere profondità di sapore. Si possono anche utilizzare interi in piatti come curry o piatti a base di lenticchie.