La farina di quinoa è leggerissima e si presta perfettamente per realizzare prelibate ricette. Se la tua passione in cucina è preparare pane, muffin gourmet e torte rustiche, la farina di quinoa PASTA NATURA non può mancare nella tua dispensa! Grazie alle sue caratteristiche, questa farina si può usare in purezza per realizzare impasti fermi. È bene utilizzarla in miscela per i lievitati, per ottenere un risultato perfetto. Grazie a questa farina realizzerai ricette in grado di soddisfare ogni esigenza alimentare: gluten free, vegetariana e vegana. Porterai a tavola piatti ricchi di gusto e benessere!
Farina di Quinoa
3,45 €
La farina di quinoa è leggerissima e si presta perfettamente per realizzare prelibate ricette. Se la tua passione in cucina è preparare pane, muffin gourmet e torte rustiche, la farina di quinoa PASTA NATURA non può mancare nella tua dispensa! Grazie alle sue caratteristiche, questa farina si può usare in purezza per realizzare impasti fermi. È bene utilizzarla in miscela per i lievitati, per ottenere un risultato perfetto. Grazie a questa farina realizzerai ricette in grado di soddisfare ogni esigenza alimentare: gluten free, vegetariana e vegana. Porterai a tavola piatti ricchi di gusto e benessere!
Peso: 500 gr
La farina di quinoa è leggerissima e si presta perfettamente per realizzare prelibate ricette. Se la tua passione in cucina è preparare pane, muffin gourmet e torte rustiche, la farina di quinoa PASTA NATURA non può mancare nella tua dispensa! Grazie alle sue caratteristiche, questa farina si può usare in purezza per realizzare impasti fermi. È bene utilizzarla in miscela per i lievitati, per ottenere un risultato perfetto. Grazie a questa farina realizzerai ricette in grado di soddisfare ogni esigenza alimentare: gluten free, vegetariana e vegana. Porterai a tavola piatti ricchi di gusto e benessere!
Perché scegliere questa farina?
•|È senza glutine: adatto a chiunque segua una dieta senza glutine
•|È ricca di proteine: contribuisce alla crescita e al mantenimento dei muscoli
•|Alto contenuto di fibre: favorisce la salute digestiva e da una sensazione di sazietà
•|Ricca di vitamine e minerali: contiene ferro, magnesio, fosforo, vitamina B2 e B6
•|E ricca di antiossidanti: combatte i radicali liberi
La nostra farina di quinoa senza glutine è un ingrediente nutriente e versatile che darà una marcia in più alle tue preparazioni in cucina. Scopri la versatilità della farina di quinoa in queste tre deliziose ricette!
Pagnotta di Quinoa Senza Glutine
Ingredienti:
•|200 grammi di farina di quinoa senza glutine
•|50 grammi di fecola di patate
•|1 cucchiaio di lievito secco o 15 gr di lievito di birra
•|1 cucchiaino di zucchero
•|1 cucchiaino di sale
•|300 ml di acqua tiepida
•|2 cucchiai di olio extravergine d'oliva
Istruzioni:
1.|In una ciotola grande, mescola la farina di quinoa, la fecola di patate, il lievito, lo zucchero e il sale
2.|Aggiungi l'acqua tiepida e l'olio extravergine d'oliva. Mescola fino a ottenere un impasto omogeneo
3.|Trasferisci l'impasto in una teglia da pane e lascia lievitare per circa un'ora
4.|Preriscalda il forno a 180°C e cuoci la pagnotta per circa 30-35 minuti
Polpette di Quinoa al Pomodoro
Ingredienti:
•|125 grammi di farina di quinoa
•|125 grammi di quinoa cotta
•|30 grammi di formaggio grattugiato
•|1 uovo
•|15 grammi di prezzemolo fresco tritato
•|15 grammi di cipolla tritata
•|250 ml di passata di pomodoro
•|Sale e pepe qb
Istruzioni:
1.|In una ciotola, mescola la farina di quinoa, la quinoa cotta, il formaggio grattugiato, l'uovo, il prezzemolo e la cipolla. Aggiungi sale e pepe a piacere
2.|Forma delle polpette con l'impasto e adagiale in una padella con passata di pomodoro.
3.|Cuoci a fuoco medio per circa 15-20 minuti o fino a quando le polpette non saranno cotte e la salsa densa
Crepes di quinoa con ricotta e spinaci
Ingredienti:
•|125 grammi di farina di quinoa
•|2 uova
•|250 ml di latte (o latte vegetale)
•|125 grammi di ricotta
•|125 grammi di spinaci
•|Sale e pepe qb
Istruzioni:
1.|In una ciotola, mescola la farina di quinoa, le uova, il latte, la ricotta e aggiungi sale e pepe a piacere
2.|Aggiungi gli spinaci tritati finemente all'impasto
3.|Scalda una padella antiaderente e versa un po' di impasto per formare le crêpes. Cuoci da entrambi i lati fino a che risultino dorate. Servile calde.
Peso: 500 gr
Ingredienti: Farina di quinoa
Avvertenze: Può contenere soia
Confezionato in atmosfera protettiva.
Conservare in luogo fresco ed asciutto.
RIF-268
15 Articoli
Scheda dati
- Valore energetico
- per 100 gr di prodotto 1488 kJ/ 355 kcal
- Grassi
- 5,9 g
- di cui saturi
- 0,5 g
- Carboidrati
- 62 g
- di cui zuccheri
- 1,6 g
- Proteine
- 12 g
- Fibre
- 6,9 g
- Sale
- 0,01 g
Riferimenti specifici
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