Cous Cous di miglio e grano saraceno bio
Dall'estrusione e successiva macinazione del miglio e del grano saraceno, nasce questo cous cous. Ha un sapore leggermente nocciolato e una consistenza leggermente croccante che lo rendono una piacevole alternativa al cous cous tradizionale. Si prepara in pochi minuti: basta aggiungere acqua calda o brodo e lasciarlo riposare per 5 minuti. Puoi arricchirlo con delle verdure già cotte, olive, legumi oppure del formaggio feta. Condisci con un po' di olio extravergine di oliva e sale.
Grazie al suo contenuto di carboidrati complessi, il cous cous di miglio e grano saraceno può aiutare a mantenere stabile il livello di zuccheri nel sangue, fornendo energia durante tutta la giornata.
Da materie prime coltivate in Italia.
Peso: 400 gr
Le porzioni di acqua per il cous cous sono 1:1: aggiungi acqua calda o brodo e copri per 5 minuti. Poi sgrana il cous cous con l'aiuto di una forchetta, condisci a piacere e servi.
Miglio e grano saraceno sono cereali integrali che offrono una vasta gamma di nutrienti importanti, tra cui proteine, fibre, vitamine del gruppo B (come B1, B2 e B3), minerali come magnesio, manganese e fosforo.
Proteine complete : Il miglio e il grano saraceno contengono tutti gli amminoacidi essenziali, rendendo il cous cous di miglio e grano saraceno una fonte completa di proteine per vegetariani e vegani.
Ingredienti: Farina di miglio* 67%, farina di grano saraceno* 33% (*Biologico).
Origine materie prime: Agricoltura Italia
Allergeni: Può contenere tracce di glutine, frutta a guscio, sesamo
Scheda dati
- Valore energetico
- per 100 gr di prodotto 1619 kJ/ 387 kcal
- Grassi
- 2.7 g
- di cui saturi
- 0,81 g
- Carboidrati
- 74 g
- di cui zuccheri
- 1.1 g
- Proteine
- 12 g
- Fibre
- 6,9 g
- Sale
- 0.03 g
Riferimenti specifici
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